Tag: właściwości suszonych moreli

Morele są nie tylko niezwykle smacznym i aromatycznym owocem, nadającym się do jedzenia w stanie świeżym oraz w postaci suszu, ale też wykazują wiele właściwości zdrowotnych. Swój piękny żółty kolor zawdzięczają beta-karotenowi, barwnikowi, z którego korzysta nasza wątroba do produkcji witaminy A. Beta – karoten wykazuje właściwości przeciwutleniające chroniąc organizm przed działaniem wolnych rodników, również […]