Type to search

Szałwia lekarska – jej właściwości i zastosowanie

Ciało i zdrowie Ziołolecznictwo

Szałwia lekarska – jej właściwości i zastosowanie

Share

Ta wywodząca się z rejonu śródziemnomorskiego roślina od wieków używana jest jako przyprawa, ale również ma ona szereg właściwości leczniczych. Czym dokładnie jest szałwia lekarska i jakie są jej walory i zastosowanie?

Szałwia lekarska (Salvia officinalis L.) jest rośliną, która osiąga wysokość około 50-70 centymetrów. Posiada zielono-srebrne liście, które są na wierzchu lekko pomarszczone. Jej kwiaty mają kolor fioletowo-niebieski.

Od dawnych czasów szałwia lekarska używana jest jako roślina lecznicza – była znana już w okresie starożytności. Teraz również stosowana jest jako naturalny surowiec lekarski w ziołolecznictwie, można znaleźć ją w naturalnych kosmetykach. Oczywiście, używana jest również jako surowiec kulinarny – dodawana jest przede wszystkim do mięs, sałatek, warzyw takich jak kapusta czy groch.

Właściwości szałwii

Już przed laty doceniono, jak bardzo wartościową rośliną jest szałwia – właściwości tej rośliny są naprawdę różnorodne dzięki jej składowi.

W liściach szałwii znajduje się cenny olejek lotny, który zawiera między innymi tujon, cyneol, kamforę i pinen. Także roślina ta zawiera garbniki, taniny, wartościowe flawonoidy, kwasy organiczne, duże ilości witamin B1, PP oraz karotenów – witaminy A, a także witaminę C. Pod względem zawartości minerałów znajdziemy w niej głównie wapń, sód, potas, magnez, żelazo oraz cynk.

Sprawdź także:  Młody jęczmień a odchudzanie

Szałwia zastosowanie:

• usprawnia działanie układu pokarmowego – ze względu na dużą zawartość goryczy i związków żywicowych szałwia jest w stanie skutecznie poprawić pracę układu pokarmowego, wspomaga wydzielanie soków żołądkowych i żółci, ułatwia trawienie i przyswajanie składników odżywczych
• powoduje obniżenie cukru we krwi – dzięki temu rekomendowana jest osobom, które narażone są na powstanie cukrzycy
• ma działanie dezynfekujące – poprzez zawartość olejków eterycznych, gorycz oraz taniny szałwia jest skuteczna w walce z różnymi infekcjami, posiada właściwości antyseptyczne i bakteriobójcze, dlatego rekomendowana jest na afty, pleśniawki, przy zapaleniu migdałków i bólu gardła, a także na skórę trądzikową
• zmniejszenie laktacji – napar z liści szałwii powoduje zmniejszenie laktacji u kobiet karmiących piersią, co jest również przydatne przy zapaleniach piersi
• łagodzi dolegliwości miesiączkowe i menopauzalne – zawarte w szałwii fitoestrogeny oraz inne składniki mają działanie rozkurczowe i przeciwzapalne, pomagając w obfitych miesiączkach i dolegliwościach bólowych, zmniejszają też objawy menopauzy
• przyspiesza gojenie się ran i owrzodzeń – ze względu na antyseptyczne właściwości szałwia rekomendowana jest też w przypadku trudno gojących się ran, owrzodzeń, przy wysypkach i innych schorzeniach skórnych

Zainteresują Cię także

Tags:

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *